麻辣香鍋醬FAQ

誠食麻辣香鍋醬?

選用數十種頂級中藥材搭配大紅袍花椒、四川朝天椒、郫縣豆瓣醬,讓每一口都麻、辣、鮮、香,尾韻口感層次豐富,每一口都能感受到十三香的香氣在嘴中餘韻迷人。


誠食麻辣香鍋醬和市售同質產品的差異?

主廚堅持呈現原味與香氣,遵循古法製作,絕不添加(香精.萃取物.防腐劑此類化工原料),使麻辣香鍋醬擁有香麻辣口感,適用在任何食材拌、炒、煮成為美味料理辣椒醬。


什麼是麻辣香鍋?

麻辣香鍋是源自四川的一道麻辣炒菜,食材很自由,只要把自己喜愛的不論海鮮、肉類還是蔬菜等都可以加入讓料理簡單升級。


麻辣香鍋醬可以拌麵、拌飯或沾水餃嗎?

可以,非常適合用來沾料更能呈現香氣,讓每到食物更凸顯可口美味提升口感層次。


可以拿來當吃火鍋的沾醬嗎?

又麻、又香的香鍋醬可以成為火鍋湯底讓底料在烹煮過程更大味過癮也能成為沾醬佐料讓火鍋口感更香味撲鼻。


這個醬會很辣嗎?

嚴選朝天椒、大紅袍花椒與數十種頂級中藥材慢火熬製而成

口感椒香微麻、恰到好處的溫潤辣度,給不敢吃辣又想吃辣的人都能品嚐的辣椒醬。

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